Aux Saveurs Corses : une histoire de passion et de transmission

À 56 ans, après une restructuration d’entreprise, Laurent a décidé de changer radicalement de cap. Fini le salariat, place à l’entrepreneuriat ! Avec une envie forte de renouer avec ses racines et de transmettre sa passion, il a fondé Aux Saveurs Corses, une épicerie fine dédiée à 100 % aux produits corses, en plein cœur de la Bretagne.

Après une année intensive à obtenir un CAP charcutier-traiteur pour acquérir des bases solides, Laurent a ouvert les portes de sa boutique en septembre 2024. Ce projet représente bien plus qu’un commerce : c’est une aventure familiale et un hommage à son héritage corse.

Un homme, une vision

Père de quatre enfants et grand-père comblé de deux petits-fils, Laurent puise sa force dans sa famille, toujours à ses côtés pour l’aider à concrétiser ses rêves. Aux Saveurs Corses incarne son envie de partager ce qu’il aime :

  • La découverte des trésors corses à travers des produits d’exception.

  • Le partage de moments conviviaux, autour d’une table, entre amis ou en famille.

  • La transmission de son savoir-faire et de ses racines à une clientèle curieuse et gourmande.

Laurent Pozzo di Borgo, propriétaire d’Aux Saveurs Corses, tenant un jambon corse dans sa boutique à Quimper.

Notre mission

Voyager sans quitter sa maison, voilà ce que nous souhaitons offrir à travers nos produits. Nous voulons rapprocher deux terres riches en traditions : la Corse et la Bretagne.              En mettant en avant les saveurs corses, nos produits racontent une histoire, celle de l’île de beauté, de sa nature préservée et de ses traditions culinaires.

Aux Saveurs Corses, chaque produit est une invitation à partager une aventure : une recette, une découverte, un moment festif et chaleureux.

Rejoignez-nous !

Découvrez notre boutique au coeur de la Bretagne et laissez-vous séduire par l’authenticité des saveurs corses. Plus qu’un magasin, Aux Saveurs Corses est un lieu d’échange, de partage et de transmission, où chaque produit raconte une histoire.